Меню и цены нового ресторана «Вкусно и точка»

В начале июня 2022 года, привычная сеть ресторанов быстрого питания Макдоналдс сменила своего владельца в России и заведения открылись под новым названием «Вкусно и точка». Кардинальные изменения коснулись не только бренда, но и меню, мобильного приложения, а также, оформления точек общепита и дизайна упаковки.

меню

Где открылись первые рестораны

Первый ресторан сети «Вкусно и точка» открылся на Пушкинской площади 12 июня. На этом же месте был первый в России ресторан McDonald’s, открытый в 1990 году. На следующий день, посетителям стали доступны еще 50 обновленных заведений по всей стране. Одними из них стали заведения, расположенные в Мытищах — по адресу Ярославское шоссе и Коммунистическая улица. В ближайшие несколько месяцев будут открываться рестораны, ранее входившие в сеть Макдоналдс, расширение и появление новых заведений отложено на долгосрочную перспективу.

По заявлению владельцев сети, до конца текущего года планируется запустить в работу еще много ресторанов в различных регионах.

«Вкусно и точка» — новое меню

Новое меню не сильно отличается от прошлого варианты и преимущественно состоит из бургеров, закусок и прохладительных напитков. В перечне наименований можно найти:

  • Бургеры Гранд, Двойной гранд, Гранд Де Люкс, Двойной чизбургер, Фиш Бургер и Чикен Премьер;
  • Фреш маффин;
  • Куриные наггетсы;
  • Сприпсы из курицы;
  • Куриные крылышки в панировке;
  • Пирожок с вишней:
  • Маффины с яйцом и свиной котлетой;
  • Большой завтрак;
  • Несколько видов мороженого, в том числе, в хрустящем вафельном рожке;
  • Несколько вкусов молочного коктейля;
  • Яблочное пюре.

Создатели сети умышленно не включили в обновленное меню самые популярные позиции предшественника — Бигмак и Макфлури. Так как они имеют стойкую ассоциативную связь с ушедшим брендом.

Из названия всех блюд убрали приставку «Мак», чтобы избежать ассоциации с брендом. В связи с этим иначе стали называться некоторых привычные позиции, но внешний вид и составляющие их ингредиенты остались прежними.

Бургеры и роллы

бургеры и роллы 1

бургеры1

бургеры2

Картошка и стартеры

картофель 1

картофель2

картофель3

Напитки и коктейли

напитки 1

напитки 3

напитки 4

напитки 5

напитки 6

Комбо

комбо 1

комбо 2

комбо 3

комбо 4

комбо 5

комбо 6

комбо 7

комбо 8

комбо 9

комбо 10

Завтраки

завтрак 1

завтрак 2

Соусы

соусы 1

соусы 2

соусы

Десерты и выпечка

десерты 1

десерты 2

В настоящее время, посетители не могут заказать любую позицию из представленного меню. Часть товаров недоступны из-за проблем с логистикой на мировом рынке. Эта проблема будет решена путем замены или поиска новых поставщиков по мере открытия новых ресторанов. Например, сейчас в перечне напитков присутствует Coca-Cola, но ее запасы скоро закончатся, а новых поставок не предвидится из-за ухода бренда с территории России. Поэтому планируется начать сотрудничество с торговыми марками Pepsi и Черноголовка.

Уход от жестких стандартов прошлого бренда дает возможность разнообразить меню или сделать его адаптированным под каждый регион. Постепенно планируется внедрить блюда русской кухни и отследить наличие спроса у посетителей на эту продукцию. А также, изменить количество специй в традиционных рецептах: на Кавказе и в Сибири предпочитают более острую пищу, в центральных регионах —мягкий вкус.

Все блюда продаются в белой упаковке без брендирования или иного цветового решения. Владельцы сети не комментируют вопрос о том, является ли это решение временным или постоянным.

«Вкусно и точка» — цены

Актуальные цены на все позиции меню представлены на официальном сайте компании. Но все они начинаются с припиской «от…». Такая формулировка подразумевает, что окончательная стоимость будет меняться в зависимости от ресторана или наличия дополнительных ингредиентов в составе блюда. Чтобы получить точную информацию, пользователю потребуется указать адрес места совершения покупки и выбрать ингредиенты, которые необходимо добавить в блюдо.

Опция показа цены на сайте доступна только для открытых ресторанов. Произвести качественное сравнение стоимости одинаковых позиций в различных регионах в настоящее время не удастся. Например, по отзывам пользователей, сейчас стоимость Двойного Чизбургера может колебаться в пределах 10 рублей, в зависимости от ресторана — от 129 до 139 рублей. Стоимость отдельных позиций в меню остается неизменной вне зависимости от места покупки, например, цена мороженого с различными сиропами.

По заявлению владельцев, на ценовую политику влияет множество факторов. Основные среди них — логистика в регион продаж и наличие или отсутствие упаковки.

Мобильное приложение «Вкусно и точка»

Приложение McDonald’s одновременно с запуском новой сети ресторанов сменило свое название. Теперь его можно найти в Google Play и App Store под именем «Вкусно и точка». В качестве разработчика новой программы выступает ООО «Система ПБО». Новые владельцы сети позиционируют название как временный вариант, к которому пришлось прибегнуть из-за необходимости отказа от прошлого логотипа или отсылок к нему.

вкусно и точка

 

Старую символику всё-таки можно встретить. Иногда она попадается на изображениях упаковки готовых блюд.

Визуальное оформление и функционал нового приложения мало отличаются от его предшественника. Схожими выглядят и рекламные баннеры и заставки. Здесь доступны опции оформления заказа для самовывоза или доставки по выбранному адресу. Также пользователям доступны все баллы, накопленные ими ранее во время совершения покупок в McDonald’s.

Для того чтобы воспользоваться самовывозом и предварительным заказом в приложении, потребуется выполнить следующие действия:

  1. Скачать мобильное приложение «Вкусно — и точка». Оно доступно для скачивания в магазине приложений для любой операционной системы.
  2. Авторизоваться, если ранее был создан аккаунт в приложении Макдональдс, или зарегистрироваться для новых пользователей. Авторизация с помощью существующей учетной записи позволяет старым пользователям восстановить баланс баллов, накопленных ранее.
  3. Выбрать пункт меню «Получить в предприятии». Уточнить местоположение ресторана, в котором будет осуществляться заказ.
  4. Добавить блюда из меню в корзину с уточнением количества. Для этого потребуется нажать на «+» рядом с выбранной позицией в меню.
  5. Выбрать один из вариантов получения заказа: с собой или в ресторане. Функция доставки в настоящий момент недоступна.
  6. Оплатить заказ в приложении или выбрать оплату на кассе в момент получения.

Доставка «Вкусно и точка»

Доставка из ресторанов «Вкусно и точка» анонсирована владельцем как обязательная опция, которая будет работать во всех регионах страны. Но в настоящее время заказать товары из меню с доставкой на дом невозможно. Для начала ее работы требуется наладить отдельные технологические процессы,эта процедура может затянуться на несколько недель после открытия первой точки общепита. Никаких дополнительных данных о доставке и условиях ее осуществления пока не предоставляется для ознакомления. Пользователям предлагается воспользоваться услугой самовывоза и получить свой заказ самостоятельно в ближайшем заведении сети.

Планируется, что осуществлять доставку заказов, как и прежде, будут два сервиса: Яндекс.Еда и Delivery Club. Вероятно наличие этой опции будет доступно постепенно во всех регионах России, по мере открытия новых ресторанов.

Открытие ресторанов в регионах

Открытие новых ресторанов под названием «Вкусно и точка» будет производиться постепенно. Уже 13 июня посетителям стали доступны заведения, находящиеся не только в Москве, но и за ее пределами. В этот день двери открыли 50 точек питания. По оптимистичным прогнозам руководства, до конца июня должны работать около 200 заведений общепита. В дальнейшем, еженедельно в регионах будет открываться от 50 до 100 ресторанов вплоть до того момента, пока не будут функционировать в привычном режиме все 850 заведений, существовавших ранее. Ожидается, что к новой сети присоединятся и те предприятия общественного питания, которые работали по франшизе. В настоящее время они закрыты и не могут продолжать работу под старым названием. Но часть владельцев уже подали заявки на присоединение к новому бренду.

В долгосрочную стратегию развития входит открытие новых ресторанов в регионах. На ближайшие пять лет запланирован ввод около одной тысячи заведений в утвержденном формате и под новым брендом.

Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно и точка» продолжает открывать новые заведения по всей России. Здесь можно встретить привычное меню и блюда-новинки Сможет ли этот проект повторить или превзойти успех Макдональдса на рынке покажет только время.

Adblock
detector